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食べ過ぎれば老ける☆
カテゴリ: コラム
作成日:2017年09月13日(水)
皆様、こんにちは。
健康習慣クラブALIVEのトレーナー若月です(^^)/
毎週水曜日は『栄養』に関する情報をお伝えしてまいります。
皆様の生活に、ぜひお役立てくださいませ☆
さてさて、先週はビタミンEのお話だったのですが、
その中で抗酸化のお話が出てきました。
私たちの身体では活性酸素というサビの原因となる物質が絶えず生まれているのですが、
それ自体を撃退したり、サビついた細胞を修復することを抗酸化と言います。
お気づきの方もいるかもしれませんが、
8月のセミナーで若月がSODという言葉を口にしました。
SODが多く生まれると長生きする、というものです。
セミナーの数日前、坂道が多い地域は長生きの方が多いという特集が組まれていて、
小田原(?)が紹介されていたと思います。
その流れでお話したのですが、
このSODというのは抗酸化の作用がある酵素です。
このコラムでも酸化と抗酸化のシリーズになったら細かくお話しますが、
抗酸化において大切なのは食べ過ぎないことです(^^;
なぜなら食べ過ぎると身体に毒素が溜まるのですが、
その毒から活性酸素が大量に発生するからですね。。。
せっかくビタミンEを摂取しても、SODを生んでも、
それでは追いつけません。。。
毎食お腹いっぱい食べてしまうかた、
理想は腹5分目です(^^)/
食べ過ぎには注意しましょうね。
来週からビタミンKに関するお話です。
それでは今日はこの辺で☆
また水曜日に!