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抗酸化のビタミン☆
カテゴリ: コラム
作成日:2017年08月23日（水）
皆様、こんにちは。
健康習慣クラブALIVEのトレーナー若月です(^^)/
毎週水曜日は『栄養』に関する情報をお伝えしてまいります。
皆様の生活に、ぜひお役立てくださいませ☆
今日からビタミンＥについてです。
これもサプリメントとして摂取すべきとして多くの商品に含まれています。
が、それも合成されているものが多いので注意が必要です。
ビタミンＥは別名トコフェロールと言われています。
天然のビタミンは８種類あり、
α、β、γ、θの４種類がＤ体とＬ体に分かれて存在しています。
自然界にも広く存在していて、
植物にも海藻にも含まれています。
それらを食している魚介類に多く含まれているということですね。
ビタミンＥも体内で活性化しやすいものとそうでないものとあって、
専門的ですがＤ-α-トコフェロールが最も活性化しやすい性質です。
ビタミンＥは抗酸化物質としての働きが主で、
結果的に生体膜や生体内物質を守っています。
最近の１分セミナーでお話してきたフリーラジカルという物質が細胞レベルで身体を損傷してしまいます。
人間は身体をフリーラジカルから守るためのたくさん栄養素や酵素を活用していますが、
ビタミンＥはその中でも大きな働きをしています。
来週はその効果について、他の栄養素と絡めながらお話します。
それでは今日はこの辺で☆
また来週！
