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2日酔いの続き
こんにちは!
健康習慣クラブALIVEトレーナーのの多田燎平です(^^)/
今日も二日酔いについての内容を書いていきたいと思います!
お酒を飲むと、代謝の過程でビタミンとミネラルが大量に消費されるということはよく知られているかと思います。
「いつもはもっと飲めるのに今日は早く酔った。」
「珍しく二日酔いになってしまった。」
そんな経験をしたことのあるかとも多くいらっしゃるかと思います。
このようなケースは栄養素が不足してしまっているサインなんです。
では具体的に、どの栄養素が不足しやすいのでしょうか?
それは
「亜鉛」
「マグネシウム」
「ビタミンA」
「ビタミンB1」
「ビタミンB2」
「ビタミンB3」
「葉酸」
「ビタミンC」
であります。
アルコールを代謝する為には、多くの栄養素を消費しますが、その中でも代表的な栄養素が「亜鉛」です。
亜鉛は先日説明をした、アセトアルデヒドを分解する酵素を作るために必要とされます。
これが不足した状態でお酒を多く摂取すると、
「味覚障害」
「記憶力の低下」
「風邪をひきやすく」
などの症状に陥ります。
そのほかにも、アルコール性肝炎や肝硬変などの肝臓の病気、あるいはアルコール性胃炎、免疫力の急低下による「がん」のリスクの向上などの可能性が高まります。
それらを改善するための亜鉛を多く含む食材としては、
「 牡蠣」
「のり」
「きなこ」
「ごま」
「そら豆」
がなどが代表的ですね!
これらをつまみとして摂取したり、日ごろから不足にならないように摂取を心掛けることはとても重要なことであると感じます
一つ参考になると嬉しいです!
それでは