ニュース・ブログ
脂溶性ビタミンについて☆
カテゴリ: コラム
作成日:2017年06月21日（水）
皆様、こんにちは。
健康習慣クラブALIVEのトレーナー若月です(^^)/
毎週水曜日は『栄養』に関する情報をお伝えしてまいります。
皆様の生活に、ぜひお役立てくださいませ☆
今日からはビタミンのお話に戻ります。
これまではビタミンの欠乏症から始まり、
そして水溶性ビタミンについてお話してきました。
今日から脂溶性ビタミンについてお話していきます。
脂溶性ビタミンは読んで字のごとく、脂に溶けやすいという性質を持っています。
水溶性ビタミンはビタミンＢ群とビタミンＣでしたが、
脂溶性ビタミンはビタミンＡ、ビタミンＤ、ビタミンＥ、ビタミンＫがあります。
種類としてはなかなか多いですね。
しかもそれぞれ総称ですので、ビタミンＡだけでも数種類、
ビタミンＤでも数種類という意味です。
脂溶性ビタミンは脂と一緒に摂取することで吸収がよくなります。
ですから、必要以上に脂を制限しては不足する可能性がありますし、
水溶性ビタミンと違い汗や尿と一緒に排出されることはありませんので、
摂り過ぎればすぐに過剰症にもなってしまうのです。
もちろん脂溶性ビタミンも不足すれば身体の各所に異常が起きます。
とくにサプリメントの選び方を間違えると大変ですね(-_- ;)
油の選び方と取り方のセミナーでもお話ししましたが、
ビタミンＤは体内でも生成できますので、
サプリメントで摂取すると体内で生成できなくってしまうのです。
脂溶性ビタミンは脂と一緒に摂取することで吸収がよくなります。
ですから、必要以上に脂を制限しては不足する可能性がありますし、
水溶性ビタミンと違い汗や尿と一緒に排出されることはありませんので、
摂り過ぎればすぐに過剰症にもなってしまうのです。
もちろん脂溶性ビタミンも不足すれば身体の各所に異常が起きます。
来週からそれぞれの効果や摂取方法などをお話していきますので、
ぜひお楽しみください(^^)/
それでは今日はこの辺で。
また水曜日に☆
