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ビタミンＢ６について☆
カテゴリ: コラム
作成日:2017年04月26日（水）
皆様、こんにちは。
健康習慣クラブALIVEのトレーナー若月です(^^)/
毎週水曜日は『栄養』に関する情報をお伝えしてまいります。
皆様の生活に、ぜひお役立てくださいませ☆
先週はパントテン酸について書きました。
それはビタミンＢ５という栄養素で、
コエンザイムＡの補酵素として働いたり、
アシルキャリアプロテインの構成成分になったりと、
身体の中で重要な働きをしているものでしたね。
今日はビタミンＢ６、ピリドキシンについて書きます。
ビタミンＢ６は総称で、ピリドキシンやピリドキサミン、そしてピリドキサールなどを指します。
主な働きは、
・身体の中で糖を生成する
・尿素を生成する
・ホモシステインを正常に代謝する
などがあります。他にもあるのですが、
重要度が高いのはこの３つですね。
そして、これらの働きがなくなると、
・肌が荒れる
・動脈硬化などの血管系の病気になる
・貧血
・筋肉痙攣
・糖尿病
などの症状が現れます。
不足しやすいかと言えばそうではありませんが、
ビタミンＢ６がなければ進まない代謝反応がとても多いのです(^^;
ですから飽和させるくらいでちょうどいいですね。
食材としては種子類やナッツ類、魚貝に多く含まれていますから、
それらをまずは多めに摂取することです。
そして、毎日お酒を飲んだり、タバコを吸っている人は、劇的に不足します(-_-;)
そういう方は良質なサプリメントから摂取する必要がありますが、
良質なものを探すのは難しいので、ぜひお声掛けください。
それでは今日はこの辺で☆
来週はビオチンについて書いていきます(^^)/
