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世の中に騙されてはいけません!
木曜担当の小川です。
先日「最強の食事データ」的なタイトルの週刊誌を購入し見ていました。
が、最悪でした・・・
例えば「コンビニ食で理想の1週間分の食事を立ててみる」なんてことをしていましたが、そもそもコンビニ食を推奨している時点でナンセンスの極みです。
コンビニ食にはトランス脂肪酸が必ず含まれておりそれは「植物油」「植物性油脂」というような表示をされています。
このトランス脂肪酸がカラダに悪いことはご存じの通りだと思います。
コンビニは全国に数万店あり、例えばセブンイレブンだけでも約2万店が全国展開されています。
このどこか1店でも食中毒を出したとしたらその店舗だけで無く全国のセブンイレブンが一時閉鎖をしなければならなくなります。
それは大変な売上打撃になることは言うまでもありませんので絶対に避けなければならないのです。
そこに登場したのが「トランス脂肪酸」という非常に「優秀」な油です。
この油は酸化をしないため腐ることがないのです。
その代表格であるマーガリンは放って置いてもカビすら生えず、ゴキブリでも食べません。
だからコンビニのおにぎりなどでも同じ事がおきますから「本当か?」と思う方は試してみて下さい。
と、いうような商品を扱っているコンビニ食を推奨しているのですからこの雑誌を読んだ人はそれを信じてしまっても不思議ではありません。
「マーガリン」「ショートニング」「ファットスプレッド」「植物油」「植物性油脂」と表示されていたらそれは危ないということです。
世の中の情報には惑わされないようにしましょう!
ではまた!
See you next Monday
by小川